Descripción

• Construcción exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo.
• Interior con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF.
• Puertas con dispositivo automático de cierre.
• Contrapuertas embutidas en ABS de alta resistencia al impacto y capaz
• de soportar condiciones extremas de temperatura.
• Tapas de zona de insertos en acero inoxidable, abatibles, aisladas
• (excepto modelos “PE”) y desmontables.
• Bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad.
• Control electromecánico de temperatura.
• Sistema de refrigeración balanceado (gas ecológico R-134 A, sin CFC).
• Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm. de espesor y 40 Kg/m3
• de densidad, sin CFC.
• Compresor hermético con condensador ventilado.
• Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento
• epóxico.
• Sistema de aire forzado por debajo de los insertos para conservar más
• fresco el producto.
• Deshielo automático y evaporación automática del agua de deshielo.
• Temperatura de trabajo:
• En los insertos: 2 a 5 °C en ambiente externo de 32 °C.
• En la parte baja del equipo: 0 a 8 °C en ambiente externo de 32 °C.
• Equipos montados sobre 4 ruedas, de las cuales las 2 frontales llevan
• freno.
• Sello de puerta magnético fácilmente removible (sin herramientas).
• Parrillas cubiertas de epoxy, ajustables en altura.
• Alojamiento superior para insertos Gastronorm (GN).
• Dotación APTP-46/APTP-67: insertos GN-1/3, en policarbonato
• transparente NSF, de 6” de profundidad.
• Dotación APTP-48-PE/APTP-60-PE/APTP-72/PE: insertos GN-1/4, en
• policarbonato transparente NSF, de 4” de profundidad.
• Incluye tabla de trabajo/corte de 19” (APTP-46/APTP-67) ó de 18” (APTP-
• 48-PE/APTP-60-PE/APTP-72/PE) de ancho, removible y reversible, en
• Nylamid NSF.
• Modelos APTP-46/APTP-67: aceptan bandejas panaderas de 18” x 26”
• (450 x 650 mm.).